Call us (852)2114 2333
莱特维健
|
莱特维健
您当前的位置:首页 > 健康资讯 > 花青素的功效与作用 哪些食物花青素比较丰富

花青素的功效与作用 哪些食物花青素比较丰富

来源:点击:0时间:2019-07-26
  花青素是对人体健康有益的一种营养素,目前受到越来越多人的喜爱与欢迎,那么,花青素的功效与作用有哪些,哪些食物花青素含量比较多呢?
花青素的功效与作用,哪些食物花青素比较丰富
  花青素的功效和作用有哪些?
  1、清除自由基
  人体衰老和发病很大原因是因为体内自由基对正常细胞的破坏,不及时清除这些有害自由基,会对人体健康造成很大的危害。花青素可以有效清除自由基,相比于一般的维生素,花青素可以在到达有效部位前保持活性。花青素凭借其在人体中的活性,可以更好地清除有害自由基。
  2、预防患癌
  目前癌症的发生越来越常见,主要是因为环境污染更加严重,人们的饮食作息也比较紊乱,所以对饮食进行合理调整,对预防发生癌症是有帮助的。而花青素可以间接保护DNA,避免其遭受自由基的破坏,从而帮助我们预防患癌。
  3、美容护肤
  花青素可以说是天然的化妆品,平时多补充花青素,可以帮助女性美容护肤。因为花青素抗氧化性强,所以它可以预防和改善皮肤细小皱纹,帮助延缓衰老,清除有害自由基,改善皮肤健康状态。
  4、保护眼睛
  眼睛是人体很脆弱的一个部位,由于各种因素的存在,眼睛很容易出现疲劳、近视或者发生一些眼部疾病。要想保护好我们的眼睛,不仅要注意养成端正的坐姿、良好的用眼习惯,日常也要注意对眼睛有益营养素的补充,比如花青素和叶黄素。研究表明,花青素可以促进眼睛视网膜细胞中视紫质的生成,可以预防眼睛发展成重度近视以及发生视网膜剥离。
  哪些食物花青素含量比较多?
  1、紫薯
  比起普通的白薯和红薯,紫薯本身显得比较特别,它的特别之处不仅在于颜色,也在于它含有丰富的花青素和硒元素。紫薯同时含有铁和膳食纤维等营养素,可以帮助充血、增强免疫、改善记忆,还能代替主食,更不容易引起发胖。
  2、紫甘蓝
  紫甘蓝含有丰富的矿物质和多种维生素、纤维素,高血压患者也适合吃,想要身材更苗条,但是又想补充营养,可以多吃紫甘蓝。
  3、蓝莓
  富含花青素的各种食物中,蓝莓可谓是独占鳌头。蓝莓中富含的OPC花青素,具有很强的抗氧化性,多吃蓝莓可以帮助眼睛更加明亮,提高肌肤弹性。
  花青素的功效与作用,哪些食物花青素含量比较多,相信大家现在都有一定的了解。总的来说,花青素对我们人体健康很有帮助,想清除自由基、美容护肤、保护眼睛,记得多补充一些花青素。

标签:花青素,花青素的功效,花青素作用